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玉米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃的。

　　一般不主张咱们(men)生(shēng)吃玉米，生玉(yù)米(mǐ)虽然在(zài)最大(dà)程度上(shàng)保(bǎo)存营养物质不被损坏，但(dàn)其淀粉含量较(jiào)高，或(huò)许会影响部分人群(qún)的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生吃(chī)口感较差(chà);别(bié)的玉米(mǐ)在栽(zāi)培过(guò)程中(zhōng)或许(xǔ)会(huì)有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷洒农(nóng)药(yào)等状(zhuàng)况，

　　食用前仅(jǐn)使(shǐ)用活(huó)动水(shuǐ)冲(chōng)刷很难将(jiāng)微生物及农药残留(liú)清(qīng)洗洁净，一般状况下(xià)高(gāo)温(wēn)烹煮，可在必定(dìng)程(chéng)度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜(tián)的好吃(chī)呢

　　1、看(kàn)玉(yù)米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不(bù)同色彩的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色(sè)的(de)玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他杂(zá)色的(de)玉米(mǐ)，都是(shì)一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在(zài)外面(miàn)买玉米(mǐ)的时分，必定要记住(zhù)依照“买翡翠(cuì)”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩(cǎi)是不是长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心(shì)通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一(yī)般水分(fēn)长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不通明(míng)，那有(yǒu)很(hěn)大概率，这(zhè)样的(de)玉米吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在选购(gòu)玉米的时分(fēn)，别(bié)忘(wàng)了(le)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外皮长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心(pí)完(wán)好的，最(zuì)好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明(míng)玉(yù)米的新(xīn)鲜程度(dù)足够高(gāo)，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉米完(wán)好性的一(yī)部分(fēn)，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉米的(de)成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和(hé)太(tài)老的(de)玉米口感都不行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见(jiàn)这样的玉米(mǐ)，就赶忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别(bié)忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的(de)滋味。

怎样挑(tiāo)选玉(yù)米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而白玉米(mǐ)大多(duō)是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是(shì)，当咱们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的(de)，润滑的颗粒大多(duō)是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜(tián)玉米，你最(zuì)好买(mǎi)颗粒不(bù)规则(zé)的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的(de)新鲜(xiān)度(dù)，看看暴(bào)露在玉米皮外面(miàn)的玉(yù)米须(xū)。

　　一般来说，假如玉米须是干的而(ér)且不感到(dào)舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉米一般是新鲜(xiān)的(de)。

　　但是(shì)，假如玉米柱(zhù)头是(shì)黑(hēi)色的，这种玉(yù)米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉(yù)米粒越(yuè)多，摆放(fàng)越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒(lì)是(shì)否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会(huì)很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它(tā)，你(nǐ)能够把(bǎ)水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不(bù)要买这样的(de)玉米。

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