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大闸蟹吃公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是母的(de)好吃都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自(zì)身喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃(chī)母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地(dì)方不(bù)能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器官(guān)，里面存在(zài)着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属(shǔ)于(yú)条状而且还是白色，千万别把它(tā)当做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一个(gè)长的(de)似三角形的东西(xī)就是(shì)蟹胃，这(zhè)里面也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西(xī)，蟹心就(jiù)在黑色(sè)东(dōng)西上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情(qíng)况不(bù)要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛，但是(shì)不小(xiǎo)心(xīn)会(huì)吃进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹(xiè)做的(de),但(dàn)用河蟹空调制热和辅热哪个更暖和，空调制热和辅热有什么不同,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像(xiàng)海蟹(xiè)吃(chī)进嘴(zuǐ)里除了(le)两个夹子肉多点,基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火(huǒ)的(de),大闸(zhá)蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素(sù),对身体有很好(hǎo)的(de)滋补作用。

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