杭州市商务(wù)局牵头起草(cǎo)《关于加快推进杭帮菜研(yán)发和预制(zhì)菜产(chǎn)业高(gā姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么o)质量发展的(de)实施方(fāng)案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育(yù)10家以上预制菜龙头(tóu)生产企业(yè)，100家(jiā)规模以上预(yù)制(zhì)菜企业(yè)，研(yán)发(fā)1000道以上杭(háng)帮菜创新菜品，培育10000个以上全国(guó)连锁杭(háng)帮菜经营门店和预(yù)制菜经销网点，全产业(yè)链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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