榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么(me)挑(tiāo)比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为(wèi)一种热带(dài)地(dì)区的(de)水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏(xià)季(jì)食(shí)用(yòng),而榴(liú)莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的低温条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连(lián)的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是(shì)很难携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较(jiào)浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中(zhōng)传出的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青(qīng)涩的(de)味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大(dà)量的(de)营养(yǎng)元素，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要(yào)技巧和方法的(de)，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是(shì)选择土黄(huáng)色(sè)和金黄色(sè)的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发(fā)黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠(kào)近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说最(zuì)好是(shì)挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质(zhì)的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质(zhì)的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯(nuò)；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉(ròu)往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果实(shí)的(de)大小和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说，体(tǐ)型比较(jiào)大的榴(liú)莲成熟(shú)度会好一(yī)些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的(de)，因为(wèi)如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否(fǒu)则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多(duō)，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平(píng)缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度(dù)较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是(shì)看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及(jí)钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有(yǒu)益(yì)补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟(shú)的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲也就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮(pí)薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要圆，每一个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟(shú)过(guò)头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内(n携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句èi)，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么(me)时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的(de)口子掰(bāi)开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，都是(shì)没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如(rú)果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是吃也要(yào)选择那(nà)些(xiē)黄(huáng)色区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就(jiù)能(néng)够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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